Utilizzare gli attrezzi della cucina come unità di misura.

A quanti grammi corrisponde un cucchiao di zucchero?
A quanti grammi corrisponde un bicchiere di latte?

Queste e altre domande simili ci poniamo difronte alle ricette.

La tabella che trovate qua sotto vi può essere molto utile per risolvere questi quesiti e seguire le ricette in modo semplice, usando gli attrezzi che avete in cucina per misurare le quantità.

E' una tabella comparativa, che elenca i rapporti tra grammi(gr) o millilitri(ml) e cucchiai o bicchieri.
In pratica, se volete sapere a quanti grammi corrisponde un cucchiaio di zucchero o quanto latte contiene un bicchiere, seguendo le indicazioni della tabella potete risolvere il problema e continuare tranquillamente a preparare la vostra ricetta.

Note:

• Le quantità sono indicative.
• Ognuno ha una propria mano e gli utensili non sono tutti uguali. Potrete trovare delle leggere discordanze.
• Per ovvie ragioni, non tutti i campi saranno compilati. Ad esempio, è impossibile dividere la quantità di un liquido in cucchiaio colmo o raso. La dose sarà unica.
• Per bicchiere si intende quello classico di plastica, di misura media.