Fesa di tacchino gratinata al forno

per 4 persone
Ingredienti:
  • 4 fette di fesa di tacchino
  • pane grattuggiato
  • olio d'oliva
  • sale
  • pepe
  • prezzemolo

Fesa di tacchino gratinata al forno
Preparazione:
Prendete una pirofila e ungetela con olio.
Salate le fette di tacchino e passartele per bene nel pane grattato, coprendo tutte le parti.
Disponetele nella pirofila, una accanto all'altra e cospargete una manciata di prezzemolo tritato.
Salare e pepare in superficie a piacere.
Infornare a 180 gradi per 50 minuti.
Servire calde con delle patate al forno o verdure cotte.

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