
Preparazione:
Prendete una pirofila e ungetela con olio.
Salate le fette di tacchino e passartele per bene nel pane grattato, coprendo tutte le parti.
Disponetele nella pirofila, una accanto all'altra e cospargete una manciata di prezzemolo tritato.
Salare e pepare in superficie a piacere.
Infornare a 180 gradi per 50 minuti.
Servire calde con delle patate al forno o verdure cotte.
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