Tartine alla crema di tonno

Ingredienti
  • 6 fette di pane in cassetta (pane per toast)
  • 1 confez. di tonno in scatola da 80gr.
  • 180 gr. di ricotta fresca
  • 6 capperi
  • olio di oliva

Preparazione:
In un recipiente mettere il tonno, la ricotta ed un po' d'olio.

Mescolare tutto con un cucchiaio fino ad ottenere una consistenza cremosa.

Se troppo asciutto, ammorbidire con l'aggiunta di olio.

Pulire le fette di pane dalla crosta, tagliarle con delle formine o a metà.

Spalmare la crema di tonno e guarnire con un cappero.

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