Piante aromatiche

Scopriamo oggi il significato e l’origine della parola curry, il celebre mix di spezie indiano che ha conquistato anche l’Occidente. Perché è così buono? E soprattutto, perché fa così bene?
Le foglie dell'alloro sono usate in cucina per insaporire arrosti, zuppe e per insaporire carni bianche e pesce
Se non disponiamo di un vero orto, con i giusti accorgimenti, possiamo crearne uno sul nostro balcone di casa