
A quanti grammi corrisponde un cucchiao di zucchero? A quanti grammi corrisponde un bicchiere di latte? Queste e altre domande simili ci poniamo difronte alle ricette. La tabella che trovate qua sotto vi può essere molto utile per risolvere questi quesiti e seguire le ricette in modo semplice, usando gli attrezzi che avete in cucina per misurare le quantità. E' una tabella comparativa, che elenca i rapporti tra grammi(g) o millilitri(ml) e cucchiai o bicchieri. In pratica, se volete sapere a quanti grammi corrisponde un cucchiaio di zucchero o quanto latte contiene un bicchiere, seguendo le indicazioni della tabella potete risolvere il problema e continuare tranquillamente a preparare la vostra ricetta. Note:
- Le quantità sono indicative.
- Ognuno ha una propria mano e gli utensili non sono tutti uguali. Potrete trovare delle leggere discordanze.
- Per ovvie ragioni, non tutti i campi saranno compilati. Ad esempio, è impossibile dividere la quantità di un liquido in cucchiaio colmo o raso. La dose sarà unica.
- Per bicchiere si intende quello classico di plastica, di misura media.
Ingrediente |
1 cucchiaino raso | 1 cucchiaino colmo | 1 cucchiaio raso | 1 cucchiaio colmo | 1 bicchiere di plastica |
Burro sciolto | 5 g. | 15 g. | |||
Cacao | 4 g. | 7 g. | 15 g. | ||
Caffè | 1 g. | 3 g. | 3 g. | 11 g. | |
Farina | 3 g. | 7 g. | 7 g. | 22 g. | 130 g. |
Fecola | 7 g. | 20 g. | 100 g. | ||
Formaggio grattugiato | 2 g. | 7 g. | |||
Latte | 5 g. | 12 g. | |||
Margarina sciolta | 5 g. | 14 g. | |||
Marmellata | 5 g. | 30 g. | |||
Miele | 7 g. | ||||
Olio | 5 g. | 8 g. | |||
Panna | 5 g. | 12 g. | |||
Riso | 18 g. | ||||
Sale fino | 6 g. | 10 g. | 14 g. | 25 g. | |
Sale grosso | 4 g. | 11 g. | 13 g. | 30 g. | |
Zucchero | 3 g. | 7 g. | 11 g. | 18 g. | |
Zucchero di canna | 4 g. | 8 g. | 12 g. | 19 g. | |
Zucchero a velo | 7 g. | 15 g. |