L'orto sul balcone

Qualche piantina di lamponi sul balcone di casa può darci enormi soddisfazioni. Ecco i nostri consigli per una coltivazione efficace!
Con la diffusione delle cucine più lontane dalla nostra arriva anche il coriandolo, noto anche come cilantro, un’erba profumatissima perfetta per arricchire piatti della cucina messicana o indiana. Ma si potrà coltivare nell’orto?
Il piccantissimo wasabi è perfetto da abbinare al sushi e al sashimi. Ma si potrà coltivare in casa? E soprattutto: fa bene?
Il chiodo di garofano è in realtà il bocciolo essiccato della pianta. Le sue proprietà benefiche, analgesiche e antinfiammatorie, lo hanno reso uno dei protagonisti indiscussi della cucina tradizionale.
Ecco come coltivare e utilizzare il timo, un’erba aromatica che è entrata di diritto nelle nostre cucine e nell’utilizzo farmaceutico.
Noce moscata: cos’è, da dove arriva, come coltivarla sul balcone e come utilizzarla in cucina per massimizzare le sue proprietà
La stella di Natale è una pianta splendida dai colori intensi: ecco come prendersene cura perché prosperi tutto l’anno!
Spezia dal sapore unico e inconfondibile, la cannella può essere coltivata sul balcone di casa
La paprika è una spezia profumatissima ottenuta polverizzando i peperoncini senza semi
Utilissimo in cucina e piacevole nel profumo, il rosmarino è ricco di virtù terapeutiche
Trucchi e segreti per coltivare una vite da uva sana e capace di regalarci degli splendidi grappoli da tavola
Trucchi e segreti per proteggere le piante del giardino o del balcone dai pericoli del freddo invernale
Noto fin dagli antichi il prezzemolo è una delle piante più versatili in cucina ed è facilissimo da coltivare
Qual è la differenza tra una spezia e un’erba aromatica: quali proprietà, invece, condividono?
Il peperoncino è uno degli ingredienti base della tradizione italiana: ecco come coltivarlo e usarlo in cucina
Realizzare un orto sul balcone è possibile, basta sapere quali ortaggi piantare e scegliere i vasi giusti: ecco come realizzarlo
Come scegliere il vaso ed il terreno più adatti alla vostre piante per il vostro orto di casa
Le foglie dell'alloro sono usate in cucina per insaporire arrosti, zuppe e per insaporire carni bianche e pesce
Se non disponiamo di un vero orto, con i giusti accorgimenti, possiamo crearne uno sul nostro balcone di casa